Zona Malang – Kota Malang, sebuah destinasi wisata terkenal, memiliki banyak tempat kuliner yang luar biasa. Salah satunya, Kawasan Dempo, menjadi tempat yang sempurna untuk memuaskan selera kuliner Anda.
Terletak di sekitar pusat kota, sedikit ke arah barat, tepatnya di Jalan Gede, Kelurahan Oro-Oro Dowo, Kecamatan Klojen.
Navigasi ke tempat ini akan membawa Anda ke belakang SMA Katolik Santo Albertus (SMA Dempo). Di sini, Anda akan menemukan berbagai gerai kuliner makanan dan minuman, yang menghadirkan beragam sajian es yang lezat.
Salah satu legenda sejati di daerah ini adalah Es Teler Dempo. Tempat makan ini telah melayani para pelanggannya sejak tahun 1978, dengan Adi Firmansyah, pemilik saat ini, mewakili generasi ketiga.
Pengelolaan kedai es ini telah berpindah tangan dari satu generasi ke generasi berikutnya, dimulai dari nenek Adi, kemudian ibunya, dan sekarang giliran Adi sendiri yang mengelolanya.
Dempo’s menawarkan berbagai kreasi es unggulan yang telah menarik hati berbagai kalangan. Ini termasuk es teler terkenal, es mocca, dan es durian.
Meskipun sering disebut sebagai Es Teler Dempo, tempat ini juga menyajikan hidangan penyegar lainnya seperti es buah, es campur, es kacang ijo, atau es kelapa muda.
“Menu es teler relatif baru; dulu, produk andalan kami adalah es mocca dan es durian. Es teler mulai diperkenalkan pada tahun 2008, sehingga termasuk dalam menu-menu baru kami,” ungkap Adi, seperti yang dikutip dari AyoMalang.com pada tanggal 21 Januari 2022.
Porsi es teler disajikan dalam mangkuk yang berisi berbagai macam buah, termasuk alpukat, nangka, kelapa muda, dengan gula, susu kental manis, dan serutan es sebagai hiasan.
Bagi pecinta buah durian, ada pilihan untuk memesan es teler durian. Adapun es mocca yang sudah menjadi legenda karena sudah ada sejak awal berdirinya kedai ini.
Isinya terdiri dari serutan es dan sirup mocca yang dicampur dengan alpukat atau durian, sesuai dengan pesanan pelanggan.
“Kedai Es Teler Dempo buka setiap hari mulai dari jam 09:00 pagi hingga jam 03:00 sore. Bahkan saat hari libur dan tanggal merah, kami tetap buka. Bahkan, selama musim liburan, kami sering melihat banyak pelanggan datang dari luar kota,” ungkap Adi.
Pelanggan mereka sangat beragam, meliputi berbagai kalangan, termasuk pengunjung dari kota lain, pelajar sekolah, mahasiswa, dan masyarakat umum.
Dengan komitmen untuk menggunakan bahan-bahan berkualitas dalam penyediaan es mereka, Dempo’s juga memastikan harga yang mereka tawarkan tetap terjangkau.
“Di masa pemulihan ekonomi saat ini akibat pandemi, kami dapat melayani hingga 100 hingga 150 porsi sehari. Keadaan semakin membaik dibandingkan dengan tahun-tahun awal pandemi,” tambahnya.
Selain beragam jenis es yang menyegarkan, para pelanggan juga dapat menikmati hidangan berat seperti mie pangsit.***
